Il a bien fallu aller aussi dans le "in". Et d'abord participer à la dégustation "Best Italian Wine Awards - Le Firmament des Vins Italiens". Luca Gardini (meilleur sommelier du monde 2010) et Andrea Grignaffini (Directeur de la revue "Spirito diVino")...
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J'ai pris mon bateau, je l'ai mis sur l'eau et je suis parti pour Vinexpo. On a pris l'auto C'est moins rigolo, ... mais plus pratique. Car pas question de rentrer les mains vides. Il faut pouvoir étancher les soifs d'un été qui s'annonce torride. Nous...
Lire la suiteVinexpo ouvre ses portes le 16 juin à Bordeaux. L'équipe de "Dire le Vin" va y passer deux jours. D'abord pour le "off". A cette occasion, Bénédicte et Grégoire Hubau réunissent dans leur domaine de Moulin Pey-Labrie à Fronsac, d'excellents vignerons...
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Enfin, un livre qui ne nuit pas gravement à la santé, que les femmes enceintes peuvent lire. Un livre qu'on peut consommer sans modération, qu'on peut déguster sans tout recracher, ....
Lire la suiteHier il y avait la photo de la couverture. Aujourd'hui, il y a quelques mots sur ce guide indispensable pour qui aime le vin et ceux qui le font. C'est l'oeuvre de cinq blogueurs (des vrais !). Il est préfacé par Alice Feiring. Avec Alice sur la plage...
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Dernier mardi de "Dire le Vin", hier soir 4 juin 2013. Dernier de la saison, car le programme 2013/2014 est en cours d'élaboration et il semble très attendu. Il fallait être très courageux pour tenter l'aventure des "cépages rares". Nous fûmes dix-huit...
Lire la suitePierre Guigui organisait lundi 27 juin, le 17ème concours Amphore des vins biologiques. Pour la seconde année, j'avais l'honneur et le plaisir de faire partie des jurés. 483 vins ont été "examinés" et 133 ont été médaillés (soit 27 %). Parmi les médailles...
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Lorsque nous avons choisi le thème "Provence" pour cette session des amis de la grappe, l'une d'entre nous a dit : "bonne idée, cela annoncera l'été !"..... Le 24 mai 2013, nous avons allumé le poêle, pour avoir assez chaud car avant que le vin ne réchauffe...
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Il ne faut pas oublier de mentionner notre passage au domaine Jean-Gilles Chasselay. Le domaine se situe au sud-sud de l'appellation à Châtillon d'Azergues. http://www.domaine-chasselay.com Le père, le fils Fabien et le fille Claire (c'est elle qui nous...
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