Irancy en janvier

Par direlevin

Quand on sort de Saint-Bris-le-Vineux par la départementale 956, on prend la première à droite. La route monte parmi les vignes et les cerisiers, et lorsqu'on se trouve en haut de la côte, première à droite de nouveau. A cet instant, il faut être de bois...

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Vinos de ESPANA

Par direlevin

Plus d'une quarantaine de domaines venus de toutes les régions d'Espagne étaient réunis aujourd'hui à Paris, pour présenter leur production. N'ayant que deux petites heures à y consacrer, je n'ai pu avoir qu'un aperçu sommaire de ce que peuvent offrir...

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Thé ou Café ?

Par direlevin

Va paraître aux éditions de l'Opportun, un ouvrage majeur que tout honnête homme se doit d'avoir lu et annoté, au même titre que le manuel d'Epictète, les préceptes d'Epicure, ... et pis bien d'autres. On le trouvera soit au rayon "développement personnel",...

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La prochaine fois ...

Par direlevin

.... je vous le chanterai non sans modération. L'émission de Philippe Meyer de ce matin, était consacrée au vin. On pouvait y entendre quelques petits bijoux sonores et réjouissants. Ca se réécoute d'un simple clic. Un verre à la main, bien sûr.

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La syrah

Par direlevin

C'était mardi 7 janvier, la soirée-dégustation de rentrée de "Dire le Vin" autour de la syrah. Un des rares cépages du genre féminin et dont on a cherché les origines fort loin (Sicile à cause de Syracuse, Perse à cause de Shiraz, Syrie à cause de ...),...

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Que 2014 soit un grand millésime !

Par direlevin