C'est les vacances et l'équipe de "Dire le Vin" sacrifie (bien volontiers) à ce rite social. Chacun dans son Ile. Retour à la cave, après la mi-août. En attendant, quelques lignes d'un article fort intéressant de Frédéric Brochet (docteur en oenologie...
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Le Vin nu par direlevin Il paraît que certains bronzent idiots. Pour l'éviter, ça se fait d'emporter un ou même des bouquins en vacances. Nous nous permettons une suggestion : "Le Vin nu" d'Alice Feiring. Pas besoin d'aller sur une plage naturiste, une...
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La première manifestation publique de "Dire le Vin" fut une dégustation de vins de la Loire, le 22 juin 2010. C'est donc une date de naissance. Deux ans déjà ! Un grand merci à tous ceux qui ont fêté ce deuxième anniversaire les 29 et 30 juin derniers...
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