Retour sur les journées Nomades de la fin mai-début juin. Retour en images. Avec de haut en bas et de gauche à droite : - Romina de Novellis dont la performance "La Cène" a donné le thème des activités de l'atelier-cité. - L'équipe de "Dire le Vin" -...
Lire la suiteEncore un petit tour dans l'Yonne en ce 19 juin, pour refaire les stocks épuisés, en prévision d'une soirée sur le vignoble icaunais à l'Ecole d'architecture du Val de Seine, le 28 juin. En prévision également de l'anniversaire de "Dire le Vin", les 29...
Lire la suiteSalon des Vins du Languedoc, ce 18 juin à la brasserie du printemps Haussmann, 31 stars et 31 découvertes. Parmi les découvertes, le Mas de Cynanque en appellation Saint-Chinian que nous n'avons pas attendu aujourd'hui pour découvrir puisque plusieurs...
Lire la suite12 juin 2012, c'était le dernier mardi de la deuxième saison de "Dire le Vin". Au menu, la Provence. Vaste programme, car d'Arles à Nice, il y a de quoi faire, même si on veut éviter les rosés. Voilà ce qui s'est passé : Cassis blanc 2010 Clos Val Bruyère...
Lire la suiteIl est bien loin de la rue d'Assas, l'unique restaurant de Dampierre-sur-Boutonne. Il a changé de propriétaire au début de l'année et c'est désormais une jeune femme fort sympathique (Géraldine Tache) qui tient les rênes de la maison. Comme il y avait...
Lire la suiteNous avions déjà été par deux fois à la susdite adresse, une fois à ce qui ne s'appelait pas encore la salle à manger, une autre fois à ce qui s'appelait alors "les jardins d'Hélène". Nous n'en gardions pas un souvenir inoubliable. Aussi quand Michel,...
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