Match

Par direlevin

Titre sportif ! Normal après la corrida d'Issy les Moulineaux où quelques DLV participèrent, déguisés en Père ou Mère Noël. Quelques DLV seulement car d'autres dévertébrés avaient été mis au repos par la Faculté. Ce fût donc le huitième "match oenologique...

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Vente de Noël

Par direlevin

Vins de Beynes

Par direlevin

Encore une photo de bouteilles vides ! Peut-être qu'on va tomber sous le coup de la loi Evin. Pourtant elles ont été dégustées avec modération et en communion avec l'amour de la vie. C'était un week-end téléthon ! Et pour cette occasion, Beynes organisait...

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Effervescence

Par direlevin

Que de bulles, hier soir à la soirée-dégustation de "Dire le Vin". Qu"on en juge à la liste des vins passés en revue. Perles Grises, un vin de France, 100 % pineau d'Aunis, élaboré par Patrice Colin. L'Originale 2009, un crémant de Die, de la marque Jaillance...

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Escale en biodynamie

Par direlevin

Les deuxièmes rencontres du vin en biodynamie se déroulaient aujourd'hui à Paris. J'ai assisté au show de Nicolas Joly, fort intéressant, moins cependant que les travaux pratiques, c'est-à-dire la dégustation des vins de quelques domaines. Je retiens...

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Le Relais

Par direlevin

C'est Vincent Desaubeau, le fils de Françoise Bedel, rencontré au Grand Tasting qui nous a donné le tuyau. Comme nous ne sommes pas du genre à bouder les conseils quand ils viennent de gens de qualité, nous y sommes allés. Cela s'appelle "L'Auberge du...

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