Sables

Par direlevin

Un week-end aux Sables d'Olonne avec des amis qui savent et aiment vivre, cela donne l'occasion de travailler encore et encore au lieu de simplement bronzer idiot (malgré une météo des plus clémentes, c'eût été malgré tout difficile). Les photos ci-après...

Lire la suite

Grignan

Par direlevin

Je pourrais presque recopier le même "post" que l'an dernier à la même époque, puisque lundi 12 janvier j'étais invité à la dégustation "truffes et Grignan-les-Adhémar. Pour "tout" savoir sur cette appellation, cliquons sur le lien ci-dessous. Sauf que...

Lire la suite

Le Soufflot

Par direlevin

Jacques-Germain Soufflot est un architecte français, à qui on doit, notamment, le Panthéon à Paris. Or ce Soufflot est né à Irancy en 1713. Pas étonnant donc, que la rue principale de ce village de l'Yonne porte son nom. Pas étonnant que l'unique café...

Lire la suite

Joigny 2015

Par direlevin

C'est à Joigny, que se tenait ce dimanche 18 janvier la Saint-Vincent du Grand Auxerrois. Si la température était hivernale, le soleil était au rendez-vous. Six vignerons joviniens présentaient leurs vins. Parmi eux Yann Boissenet (89710 Volgré) donnait...

Lire la suite

Les Climats

Par direlevin

Un mois déjà que je suis allé déjeuner avec un de mes plus vieux amis aux Climats, rue de Lille, à Paris. D'abord le lieu est superbe (décor Art Nouveau). En décembre, il n'est pas recommandé de s'installer dans le jardin (on reviendra donc aux beaux...

Lire la suite

Côtes du Rhône méridionales

Par direlevin

Tel était le thème de la soirée organisée par "Dire le Vin", le 6 janvier dernier. Au menu, pour se faire la bouche, le Côtes du Rhône blanc 2013 du domaine de la Janasse a ouvert les débats. Ce sera le seul blanc de la soirée. Ensuite une découverte...

Lire la suite

Nina

Par direlevin

C'était deux jours après le massacre à Charlie Hebdo, le soir même de la tuerie dans l'hyper cascher. Nous avions rendez-vous avec de vieux amis dans un restaurant de la rue du Château (Paris XIVème). On avait le moral plombé. Mais du plomb soluble dans...

Lire la suite

Lendemain de 11 janvier

Par direlevin

L'objet de ce blog est de parler des vins qu'on aime. Il en est qui nous laisse indifférent, d'autres qu'on recrache sans regret : ceux-là, on n'en parle pas. On parle des restaurants où on a bien mangé et où la carte des vins est à la hauteur. On parle...

Lire la suite

Omar et Théodore

Par direlevin

"C'est la sagesse, aimer le vin, La beauté, le printemps, le printemps divin, Cela suffit. Le reste est vain." Théodore de Banville "Donne-moi du vin, remède de mon cœur blessé Bon compagnon de ceux qu'a fatigués l'amour Mon esprit aime mieux l'ivresse...

Lire la suite

Je suis CHARLIE

Par direlevin

Ce soir, je devais faire le compte-rendu de la soirée "Côtes du Rhône" que nous avons organisée hier soir. Mais je n'en ai pas le cœur.

Lire la suite