Dire le Vin

Tous à Irancy !

Par direlevin

C'est sans doute un des plus beaux villages de France. Quand on vient de Saint-Bris, qu'on laisse la table d'orientation à gauche et qu'on descend doucement sur le village, on ne peut être qu'ému par la beauté du site. Quelle que soit la saison ! Irancy...

Lire la suite

2016

Par direlevin

Joyeux Noël

Par direlevin

Parmi les victimes de ce Noël 2015 passé dans le Tarn, on remarquera la présence de : - Château Poujeaux 2005 - Château Lascombes 2004 - Champagne Fleury, blanc de noirs - cuvée Paul du domaine Saladin (Côtes du Rhône) - Saint-Bris, exogyra virgula 2012...

Lire la suite

La corrida d'ICI

Par direlevin

Traditionnellement, quelques émules de "Dire le Vin" participent à la corrida d'Issy-les-Moulineaux, déguisés en père Noël. A la suite de quoi ils se livrent aux libations nécessaires à tout oenosportif qui se respecte. Or 2015 est un mauvais millésime,...

Lire la suite

Choco-trail

Par direlevin

Cela se passait courait dimanche dernier à Hardricourt. "Choco" car sur cette commune, se trouve un des sites de production du groupe chocolatier Barry-Callebaut. Les participants aux différentes épreuves (dont quelques accocs à "Dire le Vin" et au chocolat)...

Lire la suite

Aquitaine mais pas Gironde

Par direlevin

Nous avons consacré deux soirées de suite aux vins de Dordogne et du Lot-et-Garonne. Voici la liste des vins dégustés : - Côtes du Marmandais 2013, "Le vin est une fête", d'Elian Da Ros : un vin de soif, parfait pour réveiller les papilles et mettre en...

Lire la suite

Run and Bike

Par direlevin

Douze petits kilomètres qui se courent à deux, l'un en vélo, l'autre à pied, se relayant régulièrement. Cette traditionnelle épreuve Beynoise organisée dans le cadre du téléthon, mobilise plusieurs affidés de "Dire le Vin". La phase de récupération est...

Lire la suite

Journal de novembre (3)

Par direlevin

C'était le vendredi 13. La petite est née un vendredi 13 novembre. Nous fêtions avec elle son anniversaire. Nous avons commencé par un grand cru de Chablis, Vaudésir 2007 de Gérard Tremblay, tout ce qu'on aime ! Nous avons poursuivi, sur une côte de bœuf...

Lire la suite

Journal de novembre (2)

Par direlevin

Le mois de novembre s'achève dans quelques heures et je n'ai pas trouvé le temps de rendre compte des différentes manifestations auxquelles "Dire le Vin" a participé. L'association pour la promotion du chasselas a été créée en 2010, sous la présidence...

Lire la suite

37ème salon des vignerons indépendants

Par direlevin

Il s'est ouvert aujourd'hui et dure jusqu'à lundi premier décembre. Un millier de vignerons font goûter le fruit de leur travail. On aime ou on n'aime pas mais tous forcent le respect par leur attachement au travail de la vigne et du vin. Même en y allant...

Lire la suite