Le syndicat de l'AOC Vacqueyras recevait ce lundi 23 juin à "La pétanque du Tertre", à Montmartre. Pas le temps, hélas, de jouer à la pétanque avec les vignerons, mais le temps de goûter aux seize Vacqueyras rouges présentés et d'assister à la master-class...
Ce samedi 28 juin, "Dire le Vin" fêtait ses quatre années d'existence. Un grand merci aux amis venus partager avec nous cet anniversaire. A cette occasion, ils ont pu déguster : - le crémant d'Alsace du domaine Marcel Humbrecht - le petit Chablis 2012...
Cette association qui regroupe 16 vignerons de 16 régions de France, fête ses trente années d'existence et pour cette occasion, ils étaient tous réunis aujourd'hui à Paris, pour présenter quelques unes de leurs œuvres. Parmi eux, la maison Drappier présentait...
La vente-dégustation "spécial Noël" de "Dire le Vin" aura lieu le 6 décembre. D'ici-là, en cas d'urgence, voici quelques endroits où on peut cueillir de belles bouteilles et échanger avec leurs géniteurs. D'abord le salon Marjolaine qui se tient en ce...
Dégustation de vins israéliens aujourd'hui à l'OIV : 19 domaines présents. Le pays est divisé en cinq régions viticoles : la Galilée au Nord, la Samarie, le Samson (entre les collines de Judée et la plaine centrale), les Monts de Judée et le désert du...
Il ouvre jeudi 26 novembre et fermera lundi 1er décembre à 18 heures. Près d'un millier de vignerons feront goûter leur production. Cela se passe Porte de Versailles. Il est facile de se procurer des invitations permettant d'entrer gratuitement. Celui...
On n'a peut-être jamais vu d'orangers sur le sol irlandais, mais on peut voir un anglo-irlandais qui vinifie en Corse et on peut surtout goûter ses vins qui sont de petites merveilles. Il s'appelle Richard Spurr, est né à Manchester de père anglais et...
Voici le traditionnel retour des foires aux vins. Chacun y va de ses conseils et de sa sélection. Quotidiens et hebdos en remplissent des tartines. Leurs guides d'achat sont censés aider le consommateur à choisir. Dont acte ! Une mention spéciale doit...
Dans son numéro d'octobre, la Revue des Vins de France (RVF) établit son palmarès des 100 premiers grands liquoreux de France. Les deux auteurs du dossier précisent que "le classement proposé n'est pas le reflet d'une hiérarchie intrinsèque, ... mais...
Il s'est ouvert aujourd'hui et dure jusqu'à lundi premier décembre. Un millier de vignerons font goûter le fruit de leur travail. On aime ou on n'aime pas mais tous forcent le respect par leur attachement au travail de la vigne et du vin. Même en y allant...
Afin de na pas froisser Michel Onfray, nous n'avons pas visité que des biodynamistes (par ailleurs très largement minoritaires dans la région). Dans la Sonoma Valley, nos pas nous ont conduit vers la "Saint Francis Winery". Ce domaine a été fondé en 1971...
Le petit Chablis 2015 du domaine Gérard Tremblay faisant un tabac auprès des amis de "Dire le Vin", j'ai dû me rendre à Chablis, une nouvelle fois, samedi dernier. La cave de ce domaine se trouve à Poinchy, un petit hameau à la sortie Nord-Ouest de Chablis....
J'ai failli titrer "Languedoc pour les autres", allusion au double album de Jacques Higelin. Mais c'eût été mal venu, car on peut très bien au cours d'un même repas marier champagne et vins du Languedoc (à condition bien sûr de ne pas les assembler dans...
Que de travail ! Trois salons professionnels dans la même après-midi, 95 vins dégustés, pas question donc d'en faire l'inventaire, mais juste donner quelques coups de cœur. Du salon Master Pros sur le thème Languedoc, organisé par la RVF à l'hôtel Intercontinental,...
la running team de Dire le Vin ? Si elle n'a pas donné de signes de vie sur ce blog depuis un certain temps, ce n'est pas seulement parce que certains de ses membres sont à l'infirmerie, mais tout simplement parce que le rédacteur des comptes-rendus n'a...
Parmi les vins dégustés les 2 et 9 février certains ont figuré sur le catalogue de "Dire le Vin". C'est le cas du Calvi blanc 2012 de l'Enclos des Anges, du Cahors 2010 Malbec Original de Lacapelle Cabanac, et du Saint-Nicolas de Bourgueil 2013 du domaine...
Qu'y a-t-il de nouveau ce mois-ci, sur le catalogue de "Dire le Vin" :
- des Chablis du domaine Gérard Duplessis dont un premier cru (Montée de Tonnerre) et un grand cru (Les Clos)
- des vins étrangers (Australie, Nouvelle Zélande, ...) en petites quantités
- etc
On peut obtenir tout le catalogue en envoyant un courriel à
direlevin@yahoo.fr
