Beaune

Par direlevin

Les "amis de la grappe" ont ouvert leur quatorzième saison avec l'appellation "Beaune". Au menu : - Beaune premier cru 2010 de la maison Chanson - Beaune premier cru 2010, "Les Tuvilains" de Philippe Germain - Beaune premier cru 2009, "Les Theurons" de...

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Morgon

Par direlevin

Réunion de travail autour du Morgon, hier 4 novembre, au siège de "Dire le Vin". Avec au programme des "classiques" (de qualité) et des "tendances". Comme d'habitude, tout se goûte à l'aveugle. Et certains des vins se goûtent d'abord pour eux-mêmes, ensuite...

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Vin des Iles (2)

Par direlevin

L'Ile Maurice n'est pas particulièrement connue pour ses vins. Il y a bien eu une tentative, mais elle a vite tourné court. On se contentera des "vins de fruits" et du rhum dont la production prend de l'ampleur en qualité et en volume. Mais quand on est...

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