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Champignons

"Dire le Vin" vient de consacrer deux soirées aux champignons.

Avant d'en venir aux vins, allons cueillir les champipis.

Notre fournisseur c'est "Champi et Compagnie" qu'on peut trouver au marché Edgar Quinet (14ème), les mercredi et samedi. Les mardi, vendredi et dimanche, on les trouve Boulevard Blanqui (13ème).

Les photos témoignent de la qualité de la récolte.

Le camembert aux cèpes, on le trouve chez Laurent Dubois (voir le lien).

Quant aux vins, on en parlera demain.

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T
HUMMMMMMMM<br /> Il y avait des belles gamelles de morilles !
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