On quitte Philippe Foreau, en lui demandant le meilleur chemin pour se rendre à Vendôme. Ce qu'il nous indique : petites routes sur le plateau, d'abord sur le Haut-Lieu (la vigne qui appartenait à Monsieur Huet), puis l'ex-nationale 10 d'où on s'échappe,...
Lire la suiteMardi 6 novembre, nous avions rendez-vous à 10 heures chez Philippe Foreau au domaine du Clos Naudin à Vouvray. Et c'est à l'heure précise que commença la magie. Car déguster avec lui, c'est mieux que tous les cours possibles et imaginables. Avant tout,...
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Nous avons profité du fait que Richard Doughty présentait ses oeuvres au salon Marjolaine pour regarnir les lignes du catalogue de "Dire le Vin". Son domaine, un peu moins de 13 hectares, est situé entre Saussignac et Couture, avec un peu plus de cépages...
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Marjolaine, c'est du 2 au 11 novembre 2012 au parc floral de Vincennes, le rendez-vous des amoureux du bio. 550 exposants dont un nombre non négligeable de vignerons interpellent le chaland. Et cela vaut vraiment la peine de s'y promener car s'il y a...
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