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24 juin 2013 1 24 /06 /juin /2013 20:31
Renaissance
Renaissance
Vinexpo (suite et fin). On sort de cette prestigieuse dégustation des Bordeaux 2012, on passe devant le stand PL (ex-Pithon, ex-Chamboureau), on s'arrête pour goûter trois Savennières. Le "Roche aux Moines 2008" est de toute beauté. Mais on n'est pas...
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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 20:38
primeurs 2012
Lundi matin 17 juin, encore Vinexpo, cette fois c'est pour la dégustation des primeurs 2012, organisée par l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Nous commençons par les blancs. C'est globalement très bien. Se détachent Smith Haut Lafitte et Château Olivier....
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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 13:18
Vinexpo (3)
C'est immense et c'est beau. On a envie de s'arrêter à tous les stands, d'autant plus qu'en cette fin de dimanche après-midi, nous serons partout bien accueillis car la foule des gros acheteurs ne se bouscule pas. Comme on revient d'Italie, le premier...
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19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 18:40
Vinexpo (2)
Il a bien fallu aller aussi dans le "in". Et d'abord participer à la dégustation "Best Italian Wine Awards - Le Firmament des Vins Italiens". Luca Gardini (meilleur sommelier du monde 2010) et Andrea Grignaffini (Directeur de la revue "Spirito diVino")...
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18 juin 2013 2 18 /06 /juin /2013 20:29
Vinexpo (1)
Vinexpo (1)
J'ai pris mon bateau, je l'ai mis sur l'eau et je suis parti pour Vinexpo. On a pris l'auto C'est moins rigolo, ... mais plus pratique. Car pas question de rentrer les mains vides. Il faut pouvoir étancher les soifs d'un été qui s'annonce torride. Nous...
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12 juin 2013 3 12 /06 /juin /2013 20:50
Vinexpo
Vinexpo ouvre ses portes le 16 juin à Bordeaux. L'équipe de "Dire le Vin" va y passer deux jours. D'abord pour le "off". A cette occasion, Bénédicte et Grégoire Hubau réunissent dans leur domaine de Moulin Pey-Labrie à Fronsac, d'excellents vignerons...
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9 juin 2013 7 09 /06 /juin /2013 20:53
Lectures saines
Lectures saines
Enfin, un livre qui ne nuit pas gravement à la santé, que les femmes enceintes peuvent lire. Un livre qu'on peut consommer sans modération, qu'on peut déguster sans tout recracher, ....
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8 juin 2013 6 08 /06 /juin /2013 10:49
... de vins
Hier il y avait la photo de la couverture. Aujourd'hui, il y a quelques mots sur ce guide indispensable pour qui aime le vin et ceux qui le font. C'est l'oeuvre de cinq blogueurs (des vrais !). Il est préfacé par Alice Feiring. Avec Alice sur la plage...
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7 juin 2013 5 07 /06 /juin /2013 09:26
Tronches de ...
Tronches de ...

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5 juin 2013 3 05 /06 /juin /2013 18:04
Cépages rares
Cépages rares
Dernier mardi de "Dire le Vin", hier soir 4 juin 2013. Dernier de la saison, car le programme 2013/2014 est en cours d'élaboration et il semble très attendu. Il fallait être très courageux pour tenter l'aventure des "cépages rares". Nous fûmes dix-huit...
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Informations importantes

Qu'y a-t-il de nouveau ce mois-ci, sur le catalogue de "Dire le Vin" :

- des Chablis du domaine Gérard Duplessis dont un premier cru (Montée de Tonnerre) et un grand cru (Les Clos)

- des vins étrangers (Australie, Nouvelle Zélande, ...) en petites quantités

- etc

 

On peut obtenir tout le catalogue en envoyant un courriel à

direlevin@yahoo.fr

 

 

 

 

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