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30 novembre 2013 6 30 /11 /novembre /2013 21:48

C'était aujourd'hui
... que Patricia Dixneuf accueillait "Dire le Vin" dans son salon du Boulevard Edgar Quinet. Une bonne cinquantaine d'anciens et de nouveaux amis sont passés déguster quelques vins de notre catalogue. Au programme, il y avait ; - le Chignin vieilles vignes...
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29 novembre 2013 5 29 /11 /novembre /2013 17:35

...samedi 30 novembre. Cela commence à 15 heures et cela finira à 20 heures. Cela se passe dans le salon de coiffure de Patricia Dixneuf, au rez-de-chaussée du 12 Boulevard Edgar Quinet dans le 14ème (métro ; Raspail). On pourra déguster quelques vins...
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 16:45

Le 35ème salon des vins des vignerons indépendants vient d'ouvrir ses portes, au parc des expositions de la porte de Versailles. Il les fermera lundi 2 décembre à 18 heures. C'est vraiment une occasion exceptionnelle de déguster des vins de qualité et...
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25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 22:06

Beaujolais nouveau
Il est arrivé, jeudi dernier. Il faudrait être aveugle et/ou sourd pour ne pas s'en être rendu compte. Jusque dans le métro ou l'enseigne Dia nous invite à goûter le sien pour 3,99 euros. Tant pis, ce sera une grave faute professionnelle, mais je renonce...
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24 novembre 2013 7 24 /11 /novembre /2013 15:53

Longtemps cantonnés à l'après-ski (ou à l'avant pour les plus téméraires), les vins de Savoie ne se sont pas fait une réputation à la hauteur de leur terroir. Pourtant cela fait au moins deux décennies que ce vignoble est en pleine renaissance qualitative....
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23 novembre 2013 6 23 /11 /novembre /2013 19:03

Cornas
La treizième saison des "amis de la grappe" s'est ouverte hier autour du Cornas : petite appellation par la taille (128 hectares), mais grande par la qualité de la production. Chacun a pu s'en rendre compte avec : - le Cornas 2011 de Colombo et fille...
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20 novembre 2013 3 20 /11 /novembre /2013 22:16

... le domaine de Vassal. Ce domaine, est le conservatoire ampélographique de L'INRA. Plus de 7000 cépages y sont conservés. C'est plus qu'un musée, un laboratoire indispensable pour les vignerons d'aujourd'hui et de demain. Installé à Marseillan dans...
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19 novembre 2013 2 19 /11 /novembre /2013 19:55

GVIN est un groupement de vignerons du Rhône Nord - Rhône Sud - Provence & Languedoc. Quatorze d'entre eux étaient réunis, hier à Paris, pour présenter quelques unes de leurs cuvées. Faute de temps, je ne me suis consacré qu'à huit domaines et j'en mettrais...
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18 novembre 2013 1 18 /11 /novembre /2013 20:26

Toujours aussi sympathiques, ces rendez-vous avec les vignerons d'UVA Corse. Cette fois-ci, c'était au "Repaire de Cartouche" dans le Onzième. 21 domaines ont présenté aujourd'hui quelques unes de leurs œuvres. Nous étions un peu serrés mais la chaleur...
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16 novembre 2013 6 16 /11 /novembre /2013 12:52

Novembre est sans doute le mois des salons pour les vignerons. Les vendanges sont finies et les fêtes approchent. Bonne occasion pour eux d'aller à la rencontre de leur clientèle ! Bonne occasion pour nous de goûter et d'acquérir des vins de plaisir....
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Informations importantes

Qu'y a-t-il de nouveau ce mois-ci, sur le catalogue de "Dire le Vin" :

- des Chablis du domaine Gérard Duplessis dont un premier cru (Montée de Tonnerre) et un grand cru (Les Clos)

- des vins étrangers (Australie, Nouvelle Zélande, ...) en petites quantités

- etc

 

On peut obtenir tout le catalogue en envoyant un courriel à

direlevin@yahoo.fr

 

 

 

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