Petit salon par le nombre de vignerons (douze), mais grand salon par les pointures présentes Marcel Richaud, La Réméjeanne, Rouge Garance, Oratoire Saint-Martin, ...), "Les Toqués Vignerons Paysans" recevaient ce lundi au Macéo un restaurant de la rue des Petits-Champs (Paris premier).
J'avais juste le temps de m'arrêter à trois stands et je n'ai pas été déçu.
Le Vacqueyras 2014, cuvée "signature" du domaine des Amouriers est construit sur la puissance, avec une solide trame tannique et une belle longueur en bouche.
Au domaine La Monardière, on atteint des sommets. Le Vacqueyras blanc, baptisé "Galéjade" est sublime et ce n'est pas une galéjade. Du côté des rouges, avec le "Vieilles Vignes" 2014, on est au même niveau.
Enfin le domaine "La Roche Buissière" présentait plusieurs cuvées. Ce domaine n'est pas inconnu des dégustateurs présents à la soirée "Côtes du Rhône" de janvier 2015, la cuvée "Le Claux" y figurait sur le millésime 2011.
"Prémices 2015" est d'une gourmandise irrésistible. "Gaïa 2014" est doté d'un certain potentiel. Il n'est pas impossible que ces deux vins fassent leur apparition sur le catalogue de "Dire le Vin" au printemps prochain.
