A force d'avoir le nez dans le verre, en ce lundi de folie, il m'a manqué de temps pour profiter du "Nez dans le Vert", un salon qui rassemblait 27 vignerons bio du Jura.
Je suis donc allé à l'essentiel, au domaine de la Pinte dont deux vins figurent encore sur le catalogue de "Dire le Vin". Un Arbois rouge prendra bientôt la place du Poulsard épuisé. La cuvée s'appelle "La Capitaine" assemblage de pinot noir (60 %), de poulsard (30 %) et de trousseau.
Le temps de faire la connaissance du nouvel homme de l'art du domaine,Samuel Berger, et je fonce goûter les dernières cuvées de Jean-Michel Petit : du nanan ! Dix-huit heures, on nous demande gentiment de décrocher, même pas pinté !