Imaginons que nous passions un week-end à Poitiers, pour voir notamment l'église Notre-Dame la Grande, une merveille de l'art roman poitevin ! Tout cela donne faim et il y a lieu de trouver une bonne table dans la ville ou les environs. Nous l'avons trouvée à Saint-Benoît, une commune qui jouxte Poitiers. Elle s'appelle "Passions et Gourmandises". Elle est tenue par Laure et Richard Toix, depuis 2007.
Elle mérite qu'on s'y arrête. Le pigeon de Racan au jus de réglisse, le lièvre à la royale et les desserts se sont avérés topissimes.
On doit à la carte des vins une lecture attentive. Nous y avons testé le Chablis de Laurent Tribut et le Pauillac 2009 du château Lynch Bages. Zéro faute !