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       "Dire le Vin" est né du désir de faire partager notre passion pour le vin. Cette passion est le fruit de rencontres avec des paysages et des hommes. Elle se nourrit de nos explorations et de nos découvertes dans le vignoble, des échanges avec des vigneronnes et des vignerons  exigeants et intègres.

 

     Et puis, nous savons que le vin intimide parfois, qu’on n’en finit jamais d’apprendre à le goûter et que pouvoir dire le vin est une aventure à la fois sensible, subjective et collective.
           

     Alors, nous organisons régulièrement des dégustations autour d’un thème pour dire une appellation, un cépage, une association mets-vins, un producteur…
           

     Nous commercialisons aussi quelques vins dont nous garantissons la qualité et le meilleur prix.
           

     Bref, notre ambition est de découvrir avec vous quelques secrets du vin, cette mystérieuse alchimie de la terre, du ciel et des hommes.
                                                                                                       

 

                                                                                                          Philippe DEMARI
                                                                                                          Xavier MALVERTI

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Informations importantes

 

Encore des nouveautés sur le catalogue de "Dire le Vin" :

- Coteaux d'Engravies 2014, une jolie syrah ariégeoise

- Touraine Amboise rouge 2014, cuvée de la Prévôté, un malbec de Bonnigal et Bodet

- Saumur Puy-Notre-Dame 2014, Le pied à l'étrier du domaine de l'Enchantoir

- le Morgon vieilles vignes 2016 de Michel Guignier

et ils sont tous bio.

En envoyant un courriel à direlevin@yahoo.fr,

vous recevrez tout notre catalogue et nos tarifs.

 

 

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