Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 17:00

Par les temps qu'il fait, difficile de coucher à la belle étoile. Nous avons donc eu recours à la chambre d'hôtes. Et c'était tellement bien et chaleureux qu'il faut donner l'adresse :

Annie et Jean Berthelot

domaine de Romarand

69430 Quincié-en-Beaujolais

tel : 04 74 04 34 49

Et en plus la table d'hôtes du vendredi soir était des plus sympathiques. Le beaujolais y a coulé à flots. Les vignes du domaine sont en fermage et ce qui y est fait, est fort respectable : beaujolais blanc, beaujolais-villages tradition, beaujolais-villages vieilles vignes (entre 50 et 140 ans !!), beaujolais-villages élevé en fûts de chêne.

Nous ne parlerons pas du dîner du samedi soir, dans un lieu pourtant fort fréquenté : si l'accueil était sympathique, les mets, ni bons, ni mauvais, furent sans intérêt. Dommage !

Par contre, on s'étendra sur le dîner du dimanche soir à l'Auberge de Clochemerle, à Vaux en Beaujolais.
Gabriel Chevallier s'est inspiré de ce village pour écrire son roman "Clochemerle" paru en 1934 et la commune a d'ailleurs attaché le nom de Clochermerle à celui de Vaux.

  http://www.vaux-clochemerle.fr 

Menu unique en ce dimanche de Pentecôte, menu très créatif, avec des accords toujours réussis et parfois grandissimes.

  http://www.aubergedeclochemerle.fr 
Avec ça, on a bu un Montagny, Les Burnins de Stéphane Aladame : superbe !

Et un Moulin à Vent 2011, clos du Tremblay de Paul Janin : très bien !  romarand-copie-1

                                                       domaine de Romarand

    140ans(bis)

                 au fond de l'image, les ceps ont 140 ans
    menu2patience dujour

 le menu de Pentecôte                                                                                                                  une des "Patience du jour"

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

Informations importantes

Qu'y a-t-il de nouveau ce mois-ci, sur le catalogue de "Dire le Vin" :

- des Chablis du domaine Gérard Duplessis dont un premier cru (Montée de Tonnerre) et un grand cru (Les Clos)

- des vins étrangers (Australie, Nouvelle Zélande, ...) en petites quantités

- etc

 

On peut obtenir tout le catalogue en envoyant un courriel à

direlevin@yahoo.fr

 

 

 

Recherche

Les Derniers Articles Parus

  • En Grèce avec "Dire le Vin"
    Nous avons consacré deux soirées aux vins grecs, réunissant au total 35 dégustateurs, mais loin des résinés que l'on sirote en terrasse à Plaka avec dans les oreilles le son lancinant du bouzouki jouant "Zorba le grec" ou "Les enfants du Pirée". Le voyage...
  • De bonnes résolutions
    L'assemblée générale annuelle de "Dire le Vin" s'est tenue en ce vendredi 22 mars de l'an de grâce 2024. Voici les résolutions adoptées à l'unanimité : - Champagne, cuvée "Exogyre" de Jérôme Coessens, un 100 % pinot noir sur le lieu-dit "Largillier",...
  • Bandol
    Soirée exceptionnelle de « Dire le Vin », ce 6 mars 2024 où seize dégustateurs se sont emparés de Bandol. Et du mourvèdre, cépage dont on dit que l’âge l’assagit. La soirée a débuté avec un Bandol blanc, un 2019 du domaine « Dupuy de Lôme », assemblage...
  • Cépages confidentiels
    En février, nous avons consacré deux soirées aux cépages dits confidentiels. Cépages rares, cépages oubliés ou cépages retrouvés, bref pas du merlot, ni du sauvignon. Trente et un dégustateurs pour dix vins dont certains, selon une habitude désormais...
  • Languedoc
    La curiosité est un vilain défaut. Il faut croire que beaucoup l’ont puisque les soirées « cépages confidentiels » des 6 et 7 février sont complètes. Mais en attendant de les découvrir, revenons sur les promenades du mois dernier dans le Languedoc. Deux...

Pourquoi Ce Blog ?